Oui, nous sommes languedociens...

Cela peut vous paraître surprenant.
En effet, cette région, entre le Massif Central et La Méditerranée, seule voie possible entre le Nord et l’Espagne, a connu, au cours des siècles successifs, tant de brassages de population et de cultures.
Les invasions, comme les conquêtes de nouveaux territoires, sont passées ici.

Mais c’est un fait, notre famille est installée, vit et exploite ce domaine viticole au cœur du Languedoc depuis plus de deux siècles et au moins avant 1794.

Puissalicon est le village féodal au sein duquel nous vivons. Une « Circulade », accrochée aux flancs des Cévennes. C'est là, sur ces terres riches en histoire et au sein des Côtes de Thongue, que s'épanouit notre vignoble : « La Croix Belle ».
La force et la richesse de nos vins résultent en grande partie des spécificités de notre terroir. Ici, la vigne est dans sa terre de prédilection : ses racines plongent dans un savant mélange d'argile, de calcaire, de graves, de limons et de galets, et ses grappes sont mûries au brillant soleil languedocien. Le résultat est surprenant, harmonieux, équilibré et charmeur.
Privilégiées par ce microclimat d'exception, ces vignes bénéficient en effet d'un bel ensoleillement tempéré par les brises marines et les vents frais et nocturnes des Cévennes, essentiellement le Mistral, la Tramontane, la Narbonnaise….

Au delà de nos vins qui nous rendent fiers, nous voudrions vous inviter à découvrir mais surtout à partager notre culture au travers d’un album photo riche d’illustrations de notre cher Languedoc qui nous a façonné et fait notre fierté...

Françoise et Jacques Boyer